SISTEM TATANIAGA TANDAN BUAH SEGAR DI KECAMATAN WAMPU, KABUPATEN LANGKAT, SUMATERA UTARA

Fajar Rezeki Ananda(1*),


(1) 
(*) Corresponding Author

Abstract


Kelapa sawit merupakan salah satu komoditas perkebunan yang dijadikan sebagai komoditas unggulan di Kecamatan Wampu, Kabupaten Langkat, Provinsi Sumatera Utara. Terdapat perbedaan yang cukup besar pada harga yang ditawarkan di tingkat petani dengan harga yang ditawarkan di tingkat konsumen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi saluran tataniaga dan efisiensi saluran tataniaga tandan buah segar (TBS) kelapa sawit yang terbentuk. Penentuan responden petani dilakukan secara purposive sampling sebanyak 30 orang dan responden lembaga tataniaga menggunakan metode snowball sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat tiga saluran tataniaga TBS kelapa sawit yang terbentuk. Secara umum, sistem tataniaga TBS yang terbentuk tersebut belum efisien. Saluran yang paling banyak digunakan oleh petani adalah saluran I (petani-agen kecil-Agen besar-pabrik kelapa sawit) yang memiliki nilai marjin yang tinggi serta farmer’s share yang rendah.


Full Text:

PDF PDF

References


Asmarantaka, Ratna W. 2009. Pemasaran Produk-Produk Pertanian dalam Bunga Rampai Agribisnis Seri Pemasaran. Editor Nunung Kusnadi,dkk. Bogor: IPB press.

Asmarantaka RW. 2012. Pemasaran Agribisnis (Agrimarketing). Bogor(ID): Departemen Agribisnis FEM-IPB

Asmarantaka Ratiza A. 2013. Analisa tataniaga kelapa sawit di Desa Tanjung Jaya Kecamatan Bangun Rejo Kabupaten Lampung Tengah Provinsi Lampung [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor

Badan Pusat Statistik. 2015 , Kabupaten Langkat Dalam Angka 2015. Medan : BPS

Badan Pusat Statistik. 2015 , Sumatera Utara Dalam Angka 2015. Medan : BPS Dewi A. 2014. Analisis tataniaga salak pondoh di Desa Wonokerto, Kecamatan

Turi, Kabupaten Sleman [Skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor Direktorat Jenderal Perkebunan. 2016 . Luas Areal Tanaman Perkebunan di

Indonesia. Jakarta : Ditjenbun

Direktorat Jenderal Perkebunan. 2016 . Produksi Kelapa Sawit Berdasarkan Provinsi di Indonesia. Jakarta : Ditjenbun

Direktorat Jenderal Perkebunan. 2016 . Produksi Tanaman Perkebunan di Indonesia. Jakarta : Ditjenbun

Direktorat Jendral Perkebunan. 2015. Peranan Perkebunan dalam Perekonomian Nasional. Jakarta: Kementrian Pertanian




DOI: http://dx.doi.org/10.31289/agrica.v9i2.545

Article Metrics

Abstract view : 36 times
PDF - 46 times PDF - 91 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


JURNAL AGRICA
Program Studi Magister Agribisnis, Pascasarjana Universitas Medan Area
Jalan Setia Budi No. 79 B, Tj. Rejo, Medan Sunggal, Kota Medan, Sumatera Utara 20112 http://ojs.uma.ac.id/index.php/agrica dan Email: agrica@uma.ac.id
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License